
配送的沙茶包蒜蓉等,都是一份配一包,无法多配,需要量大,请拍下本店瓶装。
在您拍下之前,请先了解潮汕牛肉丸。
我们的牛肉丸,只选刚杀四个小时内的牛肉,肉体还有余温弹性,才能打出弹性好的牛肉丸,而不加高弹素,硼砂这些化学物质去变弹脆。
也会根据每一头牛的肥肉瘦不同,弹性不同。肥牛含油脂高,有时候不会太弹。也会根据牛种的不同,有时候牛肉味不会太重。母牛牛肉味也会淡一点,杂交牛种的牛肉味也会淡一点,颜色也淡。
我们不加香精,所以不会有特别香的香精牛肉味,真正的牛肉丸是原始自然的淡淡而且悠久的牛肉香味,有时候,确实没有香精做的那么诱人。
牛肉丸煮熟后颜色就是很淡的,不会太深,比如您切一块新鲜牛肉,烫熟的话,是不会有很深的颜色,除非腥味很重的水牛,或者用色素。
我们的牛肉含量高,所以会因为牛的品种,肥瘦,老幼程度而可能导致口感,牛肉味不能每一批都一模一样。但是我们会尽量去挑选牛肉,不是用面粉猪肉加香精色素去调制成一个稳定的弹性口味。请您谅解哦!






本店所有产品都是自然产物,可能会根据季节,原材料短缺等原因导致缺货,无法发货,这是无法避免的。如果遇到这样的情况,会在付款订单的48小时内通知到买家。付款客户默认同意此说明,不接受违背发货承诺的投诉,介意请不要拍。