一丝一丝，是萦绕在舌尖的美味，是缠绕在心头的家的味道。
#古港叙#
一份有温度的食材，是带着食物的天然，和匠心的淳朴而造就的。
看着烤炉里暖烘烘的光，和师傅制作时的认真眼神。嗯，你就是美味本味，没错了。
手撕猪肉条，原料来自潮汕本地的土猪肉。切下大块大块的后腿肉以后，需要完全清洗干净，去筋，再用姜片过水去腥。
接下来，慢火慢炖三个小时，捞起沥干后，需费时费力地把肉块手撕成一丝丝的肉条，再加入酱油、白砂糖、五香粉，搅拌均匀、入味。
在进入烤箱前，还需要把肉条炒香。最后放入烤箱，36个小时，期间为了温度能够均匀，还需不断翻动。待水分烤干，才算大功告成。
这款猪肉条，一共2种口味。五香味，香辣味，都是适口的味道，不带一点腥臊。
用料和制作考究的它，入口咀嚼时，能感受到满满的、有嚼劲的肉感，和腌制入味的美味鲜香。
店里的即食烤肠、大片猪肉脯，都是出自师傅之手，大家只看它们满满的好评便能心安。
罐装包装，内覆铝膜，更加方便卫生。
我们一向以食材天然，制作考究来一一甄选产品，希望能收获大家更多的幸福和满足。
