小小的一片酸枣糕，是半成品
是你的笑容，赋予它完整
#古港叙#
其实早在17年夏天，木木就一直蠢蠢欲动要上架这款产品了。
但无奈当时的酸枣糕还没裹上这层糯米纸，所以尽管十分美味，但拆开了却是黏黏的有碍观瞻。
于是我们一直等到了现在，等到裹着糯米纸的她的出现，看起来更卫生，吃着也更方便。（所以说真的是一个很执着于方便卫生的倔强GIRL啊..）
晶莹剔透，琥珀色的酸枣糕，通体充满“肥宅快乐水”的同款小气泡。
入口Q弹顺滑，带着天然的、野性的酸甜，惹得味蕾也跟着快乐起来。
去跟厂家见面的时候，也有幸看了一回漫山遍野的野山枣树。
怪不得当地人都称它们为“山里红”呢！一串串野生的山枣缀在枝头上，红的绿的大的小的，乌央乌央地晃，好可爱的哇！
师傅说，山枣树的适应力强，山坡、丘陵、沟谷，都能看到野生山枣树的踪影，所以采摘也方便。
山枣极酸，不可直接食用，所以便也没有虫害侵扰，都是天然的味道。
摘来了山枣，便要开始繁琐的制作。
选果、清洗、煮熟后去掉皮核，剩下的果肉，加入白砂糖，搅拌均匀。
一系列工序完成后，摊开晾晒，这期间大概是5-6天的时间，等到果浆凝结成形，变成晶莹剔透的琥珀色后，用刀切割成小块小块的山枣糕，再手工包裹上一层薄薄的糯米纸，装袋，才算大功告成。
这繁琐的工序，换来山枣美味转化的大大惊喜，也凝结着匠人对天然美味的敬畏之心。
我无需改变你太多，只因你本身就是自然的献礼。
一个倔强的GIRL，当然要挑选足够健康的好物。
因山枣本身自带“富含果胶”光环，所以智慧的潮汕人便把他做成果糕，只需添加白砂糖，一切顺理成章。
无需用到卡拉胶、明胶等添加剂来帮助增稠，又因野生生长，所以也无农药残留问题。
这颗野生的小果子，就这么揣着糖，揉成糯糯的果糕，来到大家的面前。
每一片果糕包裹糯米纸，而糯米纸是由食用玉米淀粉、食用木薯淀粉和水制成，大家可以安心食用。
每块独立包装，外层自封袋装。希望你们能喜欢，这份天然的美好。
