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【食疗功效】:中医认为,开心鱼味甘性平,具有补气血、益脾胃功效,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。
现代医学视开心鱼为低脂高蛋白质优质水产品。开心鱼为补气血,亦虚劳的食疗要品。
【一般吃法】:爆炒蒜蓉,或者辣椒,也可烧烤等。
【产品规格】:开心鱼干30尾/250克(请以实际情况为准);
【贮存方式】:亲在收到货后如果不是当日食用完毕的,请置于冰箱冰冻层进行保存。
【鱼干干度】:本款鱼干晒干程度为8-9成干左右,不是很干硬,更好地保持了肉质的鲜美。