本产品的产地是广东省汕尾市捷胜镇 是我的家乡
汕尾是一个并不发达的城市,不是工业化的城市,但是确是全国著名的养生城市,亚热带季风气候,四季如春,气候宜人,是全国空气质量排名前5的城市之一。
番薯是我爸爸自己种的 种的产量不多 但是由于气候好 番薯每年的产量都很多 有的番薯拿来自己吃 有的送人 剩下的很多 大多都是自己用最原始的方法来制作番薯粉 邀来邻居家的大婶大娘们 于是就开始制作
在淘宝这里卖的 均是大颗粒的番薯粉 自家吃的 买大颗粒的就可以了
图中的照片均为本人所拍 请同行们不要盗图
关于番薯粉如何食用的问题
1:番薯粉可以用于平时炒菜的时候勾芡,将少量番薯粉倒入入冷水,搅拌均匀,待颗粒消散就可以倒入锅中勾芡。
2:如果家里做八宝粥等凉水喝,也可以将将少量番薯粉倒入入冷水,搅拌均匀,然后倒入八宝粥中,这样出来的八宝粥口感好,而且更加健康。
3,番薯粉可以用于制作番薯丸子,将加热到沸腾的水倒入番薯粉中,一边倒入一边搅拌,控制好时间水量,即可制作出来番薯丸子,这个可以加入八宝粥等凉水中,口感坚韧,味道好